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Economía Miercoles, 5 de Enero de 2022  
El GCBA sigue impulsando a emprendedores de barrios populares
Los ministros Jorge Macri y María Migliore compartieron un encuentro con vecinos y emprendedores del barrio 15.

Los ministros Jorge Macri y María Migliore compartieron un encuentro con Blas y Romina, vecinos y emprendedores del barrio 15 que accedieron a los cursos que ofrece el Ministerio de Desarrollo Humano y Hábitat en la cocina comunal del barrio.

La “cocina comunal” es un centro de formación donde se capacitaron 26 unidades productivas en temas vinculados a gastronomía y modelos de gestión en la cocina.

El emprendimiento de Blas y Romina tuvo sus inicios en la venta ambulante. Luego de capacitarse en manipulación de alimentos, Blas y Romina comenzaron a desarrollar su modelo de negocio y hoy hacen viandas y panificados, que venden a los empleados del ministerio y vecinos de la zona, logrando convertir parte de su casa en una nueva cocina y su pasión por cocinar en un trabajo.

 


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